Bonjour à tous ! Aujourd’hui je viens vous parler de mon expérience d’achat d’une nouvelle chambre froide négative.
Comme c’est un sujet parfois obscur quand on a pas de personnes autour de soi pour se repérer, je me suis dit que j’allais en faire un article sur mon blog. Bonne lecture
Comment bien choisir sa chambre froide (et ne pas regretter son choix ?)
Tout d’abord, vous devez impérativement faire la différence entre une chambre froide positive et une chambre froide négative.
La première vous permet de conserver entre +1 et +6° des aliments (en dehors de la viande et du poisson). La seconde va descendre jusqu’à des températures négatives comme le dit son nom. Vous allez donc pouvoir congeler jusqu’à -18°, voire -20°, les aliments.
.Faites votre choix en fonction de vos besoin.